前作業が10分、ホットクックでの調理が15分で終えた
鷹の爪は一本の2/3ほどしか入れなかったが、結構ピリッと辛い仕上がりとなった
キャベツはシャキシャキ、コーンは甘く、味噌の風味はバターと絡まり、そしてピリッと辛く、夏のおかずとしても最適と思う
試食後、妻はラーメンの上に乗せて食べようかと提案して来たが、私は白いご飯で食べたい
確かに妻の言う通り、ラーメンに乗せて食べても美味しいと思うが、これは昼食で食べることにしよう
この「キャベツとコーンの味噌バター炒め」は実に簡単にできる
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