2024年8月26日月曜日

失敗作

 長旅から帰って来た妻の弟夫婦用にと、ぶどうパンを焼いた

しかし、失敗した

膨らまない

原因は明らかで、ドライイーストを入れ忘れた

私は捨てようと思っていたが、妻はこれをスライスして、バターで焼いてグラニュー糖をかけてお菓子のように仕上げた

これがまたおいしい!

弟夫婦用のぶどうパンは焼き直した

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