しばらくすると、新品の電気圧力鍋を抱えて帰ってきた
お礼に、仕入れた農家ご自宅用の新米を精米して待っていったそうだ
何かで当たった賞品だそうだ
その方は一人暮らしで、この電気圧力鍋は大きく、一人用の電気圧力鍋は、既に持っていて使っているそうだ
取説を読んでみたところ、ごはんも炊けるとある
実は我が家、電気釜が壊れて以来、ごはんは鍋で炊いている
とは言っても、ごはん炊き用の鍋ではある
今日、早速この電気圧力鍋でごはんを炊いてみた
2合が一番少ない量なので、2合を炊いた
洗った米は置かないで直ぐに電気圧力鍋に入れて炊いて良いとの説明である
自動炊きである
当たり前か？！
米は洗ってすぐ入れて良いのでその分なのか、炊きあがるまで1時間以上かかっそうである
圧力鍋なのだが、ごはんは圧力をかけずに炊く使い方になる
新米は使わなかったそうだ
新米は、新米自体が美味しいので、この電気圧力鍋の炊き上がりの評価はできないというのが家内の意見である
なるほど、納得！
食べた！
家内は、おいしい！と言う
私もおいしいと思った
おいしいをどう表現をしたら良いかわからないが、おいしいのは確かだ
自宅で電気で炊いたごはんを食べたのは、私の記憶によれば5年か6年ぶり位になるだろう(w)
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