5時に起きて、リビングルームに入ったらパンの良い香りが室内に漂っていた
ホームベーカリーを開けたら、ビツクリの状態でパンは焼き上がっていなかった
練れていない
原因は直ぐにわかった
撹拌の羽根をセットし忘れて焼いていた
大失敗のホームベーカリーであった
この失敗は初めてである
羽根をセットし忘れた原因は、前回焼き上げた後に釜を直ぐに洗っておかなかったことにある
昨夜、焼く前に洗っておかなことに気づき、洗った時に羽根を脇に置き、セットし忘れてのが原因である
後始末が大切なことを再認識した
パンがないので 今朝は、西仕立ての「どん兵衛きつねうどん」を食べて、ゴルフへ出発したうどんも蕎麦もラーメンもカップ麺は日清が一番うまい
どん兵衛きつねうどんの中でも、この西仕立てが特に美味しい
今日は一ヶ月ぶりの湯本スプリングスCCである
天気は良さそうだが、冬型の気圧配置が強まり、気温も低く、西北西の風が強くかなり寒くなりそうだ
ダウンのベストを着た


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