友人から地元産のイチジクが届いた
煮て食べてくれとのことであったようだが、生食でも十分においしくいただける
千葉県での生活であったときは、庭にイチジクの木があり、庭のイチジクは食してもいた
蟻がたかって、厄介な木でもあった
ここ福島県では、イチジクは育たないといわれていた
植えても、冬場に枯れてしまうそうだ
しかし、地球温暖化の影響かと思うが、ここ福島においても、福島県産イチジクが、商業ベースに乗るまでになっているそうだ
地球温暖化は、本当に恐ろしい!
【追記】
夕食後、家内が甘く煮たイチジクを、デザートとして出してくれた
とてもおいしい!
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