2020年10月10日土曜日

イチジク

 友人から地元産のイチジクが届いた
煮て食べてくれとのことであったようだが、生食でも十分においしくいただける

千葉県での生活であったときは、庭にイチジクの木があり、庭のイチジクは食してもいた

蟻がたかって、厄介な木でもあった

ここ福島県では、イチジクは育たないといわれていた

植えても、冬場に枯れてしまうそうだ

しかし、地球温暖化の影響かと思うが、ここ福島においても、福島県産イチジクが、商業ベースに乗るまでになっているそうだ

地球温暖化は、本当に恐ろしい!

【追記】

夕食後、家内が甘く煮たイチジクを、デザートとして出してくれた

とてもおいしい!

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