昼食

 私がレンタルした調整家電を使い調整を始めてから約4ヶ月が経過した

歳になってくると、夫婦それぞれの趣向の違いが、わかってきたと言うかより顕著に現れるようになって来て、相互に自主的な行動を取るようになる

それは悪いことではなく、やりたいことは相手に気兼ねすることなく進めた方が良い

私はゴルフ好きで、ゴルフ仲間と「あっはっはゴルフ」を楽しんでいる

妻は本好きで、読書会などにも参加している

妻は女友達や私の姉との海外を含めた旅行を楽しんでいる

私も旅行好きで、海外を含めたひとり参加やひとりでの旅を楽しんでいる

私はデジモノが離せないデジタル派だが、妻は筆が離せないアナログ派である

お互いに色々なことで変に気兼ねをすると、ぎくしゃくした関係になってしまうと思う

お互いに残された時間も短くなって来ている

妻はまったく調理をしない私を一人残して外出するのは、心配もあったろうし、困ってもいただろう

カップうどんを箱買いし、置いてあったこともある

私はそれで何とかしのいでいた

前述の通り、私は調理家電頼りだが調理を始め、何とかこなしてきている

昨日に調理した「オニオンスープ」はとても簡単だし、料理好きな妻も美味しいと言わせるほど本当に美味しい

キャベツとベーコンを使った「クリームペンネ」も簡単に作れるし、これも美味しい

これは妻の意見を取り入れ、基本レシピにオリーブオイルと黒胡椒を加えることにもした

参考としたレシピは行方不明となった「キャベツと玉ねぎとトマトとベーコンを使った私流のペペロンチーノ」も簡単で美味しく作れる

「キャベツとコーンの味噌バター炒め」も「玉ねぎ、ピーマン、プロセスチーズ、ウインナーを使ったオープンオムレツ」も簡単で美味しく作れる

ここに示した5品ほどの簡単料理を繰り返すだけでも私の昼メシも夕メシも何とかなりそうだ

カレーはまだ挑戦していないが、ドライカレーなども簡単に作れそうだ

妻の心配は軽減されたのか、今はカップうどんの買い置きも無くなった

そして私は何の前触れも無くひとり置いていかれるようになった

永遠には、置いていかないようにはして欲しい