2024年9月20日金曜日

ワタリガニ

 青森産だそうだ

大きく、立派なワタリガニだ

ここ福島のスーパーマーケットで売られていたそうだ

私は船橋生れの船橋育ち

ワタリガニと共に育ったともいえる

青森産と聞いて、これも気候変動なのかと思った

妻もそう感じたそうだ

茹で方はYouTubeで学んだそうだ

p.s.

夕食時に食べた

不味かった

人生で、一番不味いワタリガニであった

白く滑らかな身ではまったくなかった

みそもスカスカであった

ワタリガニはやはり、捕ったら直ぐに、生きている内に茹でないと駄目だ!

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