そう妻に言うと、冷凍シュウマイがあると返事が返ってきた
では、その冷凍シュウマイをヘルシオホットクックで蒸してみることにした
先に借りていて、3ヶ月使った1.0リットルタイプのヘルシオホットクックでも蒸すことは出来たが、蒸し料理に使ったことはなかった
「蒸すのに何分かかるの？」と妻から言われたが、レシピに蒸し時間は書かれていなかった
妻からの提案で、キャベツも一緒に蒸すことになった
レシピから外れるが、我が家で食べるシュウマイはキャベツかレタスを一緒に蒸すのが定番だそうだ
p.s.
結果、15分ほどで蒸しは完了した
しかし、串で刺して確認したところ、キャベツが加わったためか、ヘルシオホットクックの調理完了の蒸し時間では、少し蒸し足らなかったようだ
追加加熱3分を加えて蒸しを完了した
おいしくいただけた
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