細く、小さな大根であるが、立派なものだ
奥の丸い大根も、家内が畑で育てた大根である
この丸い大根は、青皮紅心大根というものらしい
中が赤く、どちらかというと、サラダなどの生食に、また酢漬けなどにむいている品種のようだ(ネット情報から)
今夜の夕食に、家内は、この青皮紅心大根を使うそうだ
何が出てくるのか、楽しみである
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