2020年12月30日水曜日

大根

 家内が畑で作った大根が、玄関に置かれていた

細く、小さな大根であるが、立派なものだ

奥の丸い大根も、家内が畑で育てた大根である

この丸い大根は、青皮紅心大根というものらしい

中が赤く、どちらかというと、サラダなどの生食に、また酢漬けなどにむいている品種のようだ(ネット情報から)

今夜の夕食に、家内は、この青皮紅心大根を使うそうだ

何が出てくるのか、楽しみである

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