干柿

 今年は早く始めたので、妻も心配はしていたようだ

しかし、焼酎による消毒も加えたおかげなのか、早めに始めて吊るしてあった柿は良い感じになって来たように私の目からもそう見える

寒さも来た

残してある柿もむいて、干柿作りを再開するそうだ