梅

家内は庭から、毎日梅を採取してくる
既に、何か工夫した、大きなビンが二本昨日はあったし、何かに加工中なのか、大き目ジップロックの中にも梅が詰まっている。
2週間ほど前になるか、私のハンマーも貸した
夜中に梅を潰していた
貼付写真は一番大きな木の、白加賀梅かと思われる
これはどう加工されるのであろうか？