手打ちそば

今日も朝から雨が降り続いている

薪割りはまだ終わっていないが、この雨では外作業はできない

朝からザックジャパンの強化試合ザンビア戦を観て、大久保の後半アディショナルタイムに決めた左足の逆転シュートに飛び上がって喜び、
不調というか、外角低めを取らないアンパイアの判定に苦しみながらも粘りのピッチングを見せているダルビシュ有のインディアンス戦を観て、その6勝目を喜び、
ヨネックスレディスゴルフトーナメンを観て、飛距離やクラブの番手などは私と同じだなと思い
TVの前にぶら下がり、今日はダラダラと過ごしていた

そこへ、友人が手打ちそばを持って現れた

きれいな蕎麦だ
以前、「十割蕎麦は切れてしまう｣と私が言っていたからだろう、
蕎麦の茹で方の取扱説明書まで手書きでいただいた

説明書通り茹でたおかげか、切れることもなくきれいに茹であがった
家内と二人で5人前をおいしくいただいた


田舎暮らし移住者がよく取り組むことに
陶芸、ピザ窯、薪ストーブなど、
そして、蕎麦打ちがある
私は、蕎麦は打つより、食べる方が得意である