2014年6月28日土曜日

佐藤錦

今日いただいた「さくらんぼ」は山形の佐藤錦だ

24日のこのブログに載せた福島県産の「さくらんぼ」は本当に驚くほどおいしかった
これは間違いない

大きくて、パリッとした食感は素晴らしく、そしてとても甘かった

そうなんだ
大きさも、パリッとした食感も、そして甘さも福島県産の「さくらんぼ」の方が勝っている

何んだが
今日食べた佐藤錦
程よい酸味が上品な甘みと合わさり、口いっぱいにさわやかな味わいが広がり、そしてこの味わいは口の中で嫌みなく長く維持される

福島県産の「さくらんぼ」のおいしさには驚かされたが、やっぱり山形の佐藤錦は世界一のさくらんぼだ

さくらんぼの後は、
みんながスイカに食べ飽きた頃、市場に出回るのが、尾花沢スイカだ
これを食べないと夏が来たとはいえない
熊本スイカ→富里スイカ→そしてなんといっても尾花沢スイカは食べないと・・・
これも世界一のスイカだ

そして、ラ・フランスを食べなきゃ冬は来ない
上品な甘さと、あのザラットした食感が何ともいえない風味を出している
私は3、4年、ラ・フランス味のカルピスを探しているのだか、まだ見つけられないでいる

福島は果物王国で色々とあるけれど、特に桃はとてつもなくおいしい

家内の故郷、山形も負けない果物王国だ

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