丁度、東北旅行の帰りに寄ってくれていた義弟夫婦と一緒に、4人で早速いただいた
やっぱり、蟹はワタリガニが一番である！
身は白くまろやかで甘く、とても美味しい
食に詳しい義弟も「ワタリガニの美味しさ」を見直したそうだ
私は気を良くし、人にはあげない、これも姉から送られてきた「八街産半立」を一袋、義弟にあげた
義弟は「半立」のことも知らなかった
私は鼻高々に説明してあげた
p.s.
一昨日に続き、今日は2杯いただいた
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