2018年9月6日木曜日

ゴウヤ

隣組の回覧板と一緒に米ナスとゴウヤが付いて来た
ゴウヤはチョット苦手だ
「ゴウヤはお好きですか?」と問われたので、正直に「チョット苦手!」と応えた
「苦味がチョット!」と加えたら、
2、3ミリに薄くスライスし、ヘナ・ヘナになるまで炒めると、苦味は消えると教えてくれた
あと、ゴウヤジュースも良いそうだ
蜂蜜とバナナと牛乳を加えるそうだ
ゴウヤの何がいいんですか?と聞いたところ、
「わからない!」そうだ
待機児童の世話から帰って来た家内にゴウヤの話をした
そうしたら、
早速、ゴウヤジュースが出て来た
ゴウヤの苦味はなかった
家内に、ゴウヤは何がいいんだい?とたずねた
とにかくいいそうだ!
夕食には、薄くスライスしたゴウヤの炒めものが出るそうだ
困ったな!
余計なことは言わなければよかった!


【追記】
夕食に出てきた
卵とじ
おいしかった

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